Gastronomie Coréenne – Kimchis et Banchan Traditionnels

60,00 

Formation complète explorant les fermentations, kimchis et plats d’accompagnement coréens.

UGS : 9 Catégorie :

Description

Découvrez les secrets de la cuisine coréenne à travers cette formation détaillée. Apprenez à préparer différents types de kimchis, à maîtriser les techniques de fermentation et à créer des banchan (plats d’accompagnement) authentiques. Inclut l’histoire culturelle, les ingrédients essentiels et plus de 20 recettes traditionnelles avec vidéos de démonstration.

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