Description
Apprenez à préparer des pâtes fraîches comme en Italie avec cette formation complète. Découvrez comment préparer la pâte, la laminer, la façonner et la cuire parfaitement. Les vidéos vous montrent chaque étape pour réussir tagliatelles, raviolis et autres formes. Inclut des variations régionales italiennes et des astuces de conservation.
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