Description
Maîtrisez l’art culinaire mexicain authentique avec ce programme de formation détaillé. Apprenez à préparer les moles complexes, ceviches frais et plats traditionnels. Découvrez l’utilisation des chiles frais et séchés, la technique du masa et les traditions culinaires régionales. Inclut plus de 35 recettes, vidéos de fabrication de sauces artisanales et conseils d’authentification.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.