Description
Explorez en profondeur la gastronomie libanaise avec ce programme complet. Apprenez à préparer kibbé, fattoush, tabboulé et autres classiques levantins avec des techniques authentiques. Découvrez l’utilisation ancestrale des herbes fraîches, des épices et des marinades traditionnelles. Inclus : 50 recettes, vidéos détaillées, histoire culinaire et guide complet des ingrédients libanais essentiels.
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